慢性胃炎对于现代人来说，是一种足以引起人们关注的常见病。我对慢性胃炎的症状、检查和治疗了解很多。我也知道慢性胃炎对胃有很大的伤害，这需要饮食和生活调节。接下来，惠州友禾医院医生将简要分析慢性胃炎患者的分类饮食选择。

　　1、主食

　　主要有米饭、馒头、面条、面包、包子、饺子、混沌粥等品种。因为每个病人的病情不同，饮食习惯不同，主食的选择也会不同。但总的来说，发酵食品比未发酵食品更容易消化；含有馅料的食物往往不容易煮过头，馅料太油腻、粗糙，难以消化；粥是一种值得尊重的食物。吃粥可以作为胃病的辅助治疗。

　　2、肉

　　您可以选择经过精细加工和烹饪的新鲜瘦肉嫩猪肉、鸡胸、水鸭、鱼片等；没有油腻、变质的肉。人们通常认为，牛肉、羊肉、狗肉，作为一种补品，多吃可以强身健体，但牛肉肌肉纤维较粗的食物是不易消化的；羊肉和狗肉味道又甜又热，对于养阴补品和胃炎患者的辨证分型大多属于郁热阴伤和湿热，多吃有助于火阴，不利于疾病的发生，所以较好不要吃。

　　3、鸡蛋

　　鸡蛋的滋养作用是众所周知的，但每日不要吃得多，1-2个是合适的，胃病患者应选择易消化和吸收的软蛋羹形式烹饪和食用。

　　4、乳制品

　　喜欢喝没有腹胀、腹痛或腹泻乳糖不耐症的胃病患者的牛奶，可以适度饮食，每日250克为宜。然而，患有低胃酸慢性胃炎的患者不应喝牛奶或少喝牛奶，因为牛奶被认为可以中和胃酸，并且在治疗胃酸过多的疾病时会喝很多牛奶溃疡。

　　5、豆类

　　大豆具有很高的营养价值，但由于其内部结构和含有胰蛋白酶控制素的原因，许多人食用油炸、煮熟、爆裂的大豆时经常会感到腹胀、消化不好甚至引起腹泻。大豆制品比大豆更容易消化，但仍有一些人，特别是那些有胃病的人，患有这些问题。牛膝豆、绿豆、枣等食品具有清热解毒、滋润健脾、健胃的作用，但豆皮和枣皮难以消化，有时会诱发溃疡病出血，因此应煮成粥，弃皮食用。

　　惠州友禾医院医生建议你：胃是一个敏感而脆弱的消化系统器官，而慢性胃炎相对容易受到外界因素的影响，仔细维护可以帮助慢性胃炎的康复。

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